寺での隠語
唐茶（とうちゃ）
般若
般若湯（一説に、 唐代一寺を訪れた僧が酒を買うと、住持は怒って瓶を木に投げた。瓶は砕けたが、酒は不思議にも固まって木に付着した。くだんの僧は常に般若経を唱えていた。別の瓶を木にあてがうと、酒は一滴残らず瓶の中に納まった。「墨荘漫録」）
大乗の茶
大乗水
閼伽（あか、水の意味。）
閼伽陀・阿伽陀（あかだ）
間水（けんすい、朝食と夕食の間に食べる間食。また、酒を含めた飲食をいう、僧侶言葉）
護摩酢（胡麻の種子をいってすりつぶし、酢や食塩などを加えて作る調味料のこと。しかし僧侶仲間では酒）
穀茶（コッチャ、朝鮮の寺院ででいわれたそうです）
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